Dienstag, 21. Mai 2013

Die Schenner Dorfkuchl


Am 29. Mai 2013 findet im malerischen Sonnendorf Schenna etwas oberhalb von Meran die famose „Schenner Dorfkuchl“ statt. Bei diesem kulinarischen Event kann man herzhafte Spezialitäten verkosten.

Hier kann man einen kulinarischen Mix aus Tiroler Tradition und mediterranem Einfluss kennenlernen und das Ergebnis einmaliger Kochkunst genießen! Die Schenner Dorfkuchl lädt zum Schmausen und Genießen ein, Feinschmecker sind hier genau richtig, von herzhaftem Lamm, bis hin zu Spinatrollen, Wildgerichten, Knödelvariationen oder Krapfen…hier kann man sich auf so einige Delikatessen freuen. 

Die „Schenner Dorfkuchl“ findet im Dorfzentrum auf dem Raiffeisenplatz statt, hier kochen die erstklassigen Köche unter freiem Himmel und bereiten exzellente Spezialitäten Südtirol zu!
Montag, 6. Mai 2013

Ritterfest im Tauferer Ahrntal

Schloss Taufers
In Sand in Taufers thront die imposante Burg Taufers, hier findet im Mai das beliebte Ritterfest statt, dieses mittelalterliche Event lädt in eine längst vergangene Zeit ein...

Das Ritterfest wird auf Schloss Taufers am 11. und 12. Mai 2013 organisiert, die Burg stellt eine der best erhaltenen Burganlagen Südtirols dar. Hier können sich Besucher auf interessante Events wie einen Mittelaltermarkt, mittelalterliche Musik, Gaukler und spannende Feuerwerke freuen. 

Natürlich gehören auch Ritterkämpfe mit zum Programm. Entdecken Sie diese und andere kulturelle Veranstaltungen bei Ihrem Urlaub in Südtirol, das Ahrntal bietet eine malerische und wilde Landschaft mit über 80 Dreitausendern im famosen Naturpark Rieserferner- Ahrn.
Mittwoch, 24. April 2013

Südtiroler Blauburgundertage

Vom 11. bis 13. Mai finden im Südtiroler Unterland, genauer gesagt in Neumarkt und Montan, die berühmten Südtiroler Blauburgundertage statt.

Schon seit dem 19. Jahrhundert wird in dieser Region Südtirols der köstliche Blauburgunder angebaut, Mazzon stellt dabei das Hauptanbaugebiet der köstlichen Traube dar. 

Bei den Blauburgundertagen kann man edle Tropfen in einem entspannten Ambiente verkosten, außerdem findet eine Prämierung der besten Weine in Schloss Enn in Montan statt. Weitere Programmpunkte sind geführte Verkostungen in Weinbergen und den hiesigen Weinkellereien sowie Seminare und Vorträge. 
Mittwoch, 10. April 2013

Das Südtiroler Genussfestival

Das famose Genussfestival findet von 24. bis 26. Mai in Bozen statt und lädt zu einem besonderen kulinarischen Highlight im unverwechselbaren Flair der Altstadt ein.

In den Lauben, auf dem Rathausplatz, auf dem Obstplatz und noch an anderen Orten im Altstadtzentrum werden bunte Stände aufgebaut an denen erstklassige Südtiroler Qualitätsprodukte angeboten und präsentiert werden. Hier kann man Südtiroler Vorzeigeprodukte verkosten und entdecken wie beispielsweise die Äpfel, den Wein, die köstlichen Destillate, das schmackhafte und gesunde Brot, Naturkräuter oder Honig. Natürlich darf der Speck nicht fehlen! 

Dies sind nur einige der herzhaften Südtiroler Qualitätsprodukte, welche Ende Mai beim Genussfestival in Bozen angeboten werden. Allerlei Veranstaltungen runden das Event ab, wie beispielsweise das Südtiroler Genusstheater mit Spitzenkoch Roland Trettl oder ein Degustationsforum, wo erstklassige edle Tropfen Südtirols verkostet werden. Natürlich gibt es auch eine musikalische Umrahmung der Veranstaltung! Wir wünschen viel Spaß!
Freitag, 15. März 2013

Glurns- ein Kleinod im Vinschgau


Wer kennt sie nicht- Glurns, die kleinste Stadt im Alpenraum? Rund um die malerische 880- Einwohner Stadt erstreckt sich noch die originale Stadtmauer.

Die kleine und idyllische Stadt Glurns liegt im Vinschgau und ist in Inner- und Außerstadt gegliedert, sie bildet die einzige Stadt im gesamten Vinschgau. Glurns wurde vom Tiroler Landesfürsten Meinhard II. gegründet und dies vor mehr als 700 Jahren, damit bildet sie auch die älteste Stadt des Landes. 

Hier herrscht noch ein mittelalterliches Flair mit dicken Stadtmauern, einem antiken Marktplatz und regelmäßigen mittelalterlichen Festen und Events. Durch das Marktrecht war Glurns lange ein bedeutsamer Knotenpunkt des Handels im gesamten Alpenraum. Hier führte außerdem die famose Via Claudia Augusta vorbei- welche heute in einen malerischen Fahrradweg umgewandelt wurde. 
Dienstag, 26. Februar 2013

Urlaub im abwechslungsreichen Südtirol


Das beschauliche Dörfchen Kastelruth auf der Seiser Alm in Südtirol ist nicht nur für die Fans der Kastelruther Spatzen ein beliebtes Reiseziel. Das Dorf im Herzen der Dolomiten besticht mit einem alten Dorfkern der urige Gasthäuser, sehenswerte Bauernhöfe und stolze Adelsanwesen beherbergt. Außerdem können Naturliebhaber direkt von ihrem Hotel in Kastelruth, wie das Abinea, das Urlaubsparadies der Dolomiten erkunden. In Kastelruth verkehren auch regelmäßig Wanderbusse, die genutzt werden können um Wandergebiete zu erkunden, die nicht direkt vom Dorf erreichbar sind. Auch für den Winterurlaub ist das kleine Dorf eine perfekte Anlaufstelle. Skibusse bringen die Wintersportler in die nahegelegenen Skigebiete.

In der Umgebung von Kastelruth
Dank der geografischen Nähe zu Bozen kann man einen Naturaufenthalt mit einem Städtetrip verbinden. Die Hauptstadt Südtirols glänzt mit zahlreichen tollen Kirchen und Restaurants, aber auch Grünanlagen und engen Gässchen. Zahlreiche Schlösser und Burgen, wie das Schloss Runkelstein, Sigmundskron, die Haselburg oder die Ruine Weineck kann man in Bozen erkunden. In der Innenstadt laden die Bozner Lauben, der Kornplatz oder die Bindergasse zu einer Erkundungstour ein. Einen Abstecher vom Hotel in Kastelruth lohnt auch in die Dörfer Seis am Schlern und Völs am Schlern. Seis, das zweitgrößte Dorf in der Gemeinde Kastelruth, ist auch heute noch ein typisches Bergdorf und versprüht ein ganz besonderes Flair. Das charmante Bergdorf kann man mit der Kabinenbahn erreichen oder den Geologensteig für eine Wanderung nutzen. Das Dorf Völs kann eine lange Tradition als Kurort aufweisen. Die Heubäder sind in dieser Region besonders zu empfehlen.

Aktivurlaub in Südtirol

Das Hotel in Kastelruth ist nicht nur Ausgangspunkt für Wanderungen und Skiurlaub rund um die Seiser Alm. Die Urlaubsregion Südtirol bietet diverse Sportmöglichkeiten für alle Altersklassen. So kann man zum Beispiel am Fuße des Schlern den 60 ha großen  Golfplatz ausprobieren und sein Handikap inmitten unberührter Natur verbessern. Radfahrer kommen im Bikepark Gröden/Seiser Alm auf ihre Kosten. Zahlreiche Strecken mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad bilden ein Streckennetz mit einer Gesamtlänge von 1000 km. Auch für Bergsteiger und Kletterer hält Südtirol jede Menge Herausforderungen bereit. Der Maximiliansteig, oder der Klettersteig über den Grat der Rosszähne sind nur zwei Beispiele.

 
Montag, 25. Februar 2013

Eisacktaler Kost

Vom 08. bis 24. März 2013 findet im Eisacktal in Brixen eine besondere Spezialitätenwoche statt, welche hier schon seit rund 40 Jahren alljährlich organisiert wird.

Auf dieser besonderen Kulinarik- Veranstaltung kann man sich auf herzhafte Spezialitäten der einheimischen Küche freuen und zahlreiche Gerichte verkosten. Hier werden noch Gerichte aus Großmutters Küche aufgetischt, alte und neue Spezialitäten versüßen das Gourmet- Erlebnis im Eisacktal

Alljährlich findet die Spezialitätenwoche unter einem anderen Motto statt: ob Apfel, Getreide, Kräuter oder Milchgerichte…hier ist Genuss garantiert! Die Eisacktaler Köche bieten delikate, raffinierte und traditionelle Köstlichkeiten!
Freitag, 8. Februar 2013

Fasching in Südtirol

In Südtirol wird die Faschingszeit gebührend gefeiert, hier werden am Unsinnigen Donnerstag, am Faschingsdienstag und an den anderen Faschingstagen verschiedene Umzüge und Veranstaltungen organisiert.

So findet am Unsinnigen Donnerstag ein Faschingsumzug in der kleinen Ortschaft Terlan bei Bozen statt, weiters findet in Prad am Stilfserjoch im Vinschgau das berühmte Zusslrennen statt. Bei diesem spannenden Umzug sind die Männer der Ortschaft weiß verkleidet und mit bunten Blumen und Maschen geschmückt, samt Pflug und Furhmann ziehen sie lärmend mit Glocken und Schellen durch das Dorf. 

Am Sonntag zwischen Unsinnigen Donnerstag und Faschingsdienstag kann man sich auf einen großen Faschingsumzug in der Ortschaft Auer freuen, hier ziehen verschiedenste aufwendig aufgebaute Wagen und verkleidete Firguren und Teilnehmer durch das Dorf. Am Faschingsdienstag findet ein Highlight im Südtiroler Fasching statt- der famose Egetmann- Umzug. 

Bei diesem antiken Faschingsbrauch verkleiden sich die Männer des Dorfes mit alten Fetzen und Kleidern, sie ziehen auf alten und aufgebauten Wagen lärmend und polternd durch das Dorf Tramin. Hier kann man auch mal etwas Farbe und Schmutz abbekommen, da die Verkleideten teilweise durch die Zuschauermengen rennen! Viel Spaß!
Donnerstag, 17. Januar 2013

Rittner Pistenkuchl

Foto: Shutterstock

Am 19. Januar 2013 findet im Skigebiet Rittner Horn in Südtirol ein sportliches und genussvolles Event der besonderen Art statt, die famose Rittner Pistenkuchl lädt zu herzhaftem Gaumenschmaus auf der Piste ein!

An diesem Tag kochen insgesamt sechs Rittner Spitzenköche köstliche Rittner Spezialitäten auf- und das unter freiem Himmel. Die Besucher können an den einzelnen Hütten und Restaurants bei einer gemütlichen Runde einkehren und alle Spezialitäten verkosten. 

Ein Pistenkuchlpass führt an ob man alle Spezialitäten probiert hat, wenn ja erhält man ein Überraschungsgeschenk von Miss Südtirol Manuela Ramoser. Hier gibt es Köstlichkeiten für jeden Geschmack und gleichzeitig kann man sich auf herrliche Pistenverhältnisse freuen. 

Am Nachmittag wird die Veranstaltung schließlich mit einer genussvollen Weinverkostung im sogenannten Ziglu abgeschlossen, hier kann man den Tag mit einem Glas erlesenen Südtiroler Wein gebührend abschließen! 

Außerdem bieten die einzelnen Hüttenwirte auch leckere Rezepte zum Mitnehmen an, ideal für Hobbyköche und leidenschaftliche Schlemmer!